Détour en librairie pour se perfectionner et apprendre toujours plus

Un tour en librairie pour vous proposer 3 ouvrages intéressants dans le domaine de l’apiculture :

1- Les merveilles du miel

 

Une première partie sur l’histoire de l’apiculture laissant place très rapidement à la description détaillée et complète des miels de France . Une dernière partie vous apprend à cuisiner  le miel avec des recettes très alléchantes 




2- Le petit Larousse des abeilles et de l’apiculture 

Ce deuxième ouvrage, très complet, n’a rien à envier au très célèbre Rustica de l’Apiculture. Je l’avais déjà feuilleté il y à quelques temps, et je confirme qu’il est indispensable à tout apiculteur débutant ou désirant se perfectionner :




3- Abeilles gardiennes de notre avenir 

 

Très certainement l’oeuvre que tout apiculteur devrait se faire offrir pour noël, avec une vraie réflexion sur la sauvegarde de nos abeilles par Paul FERT et une préface d’Hubert REEVES que l’on ne présente plus, préférant ainsi le citer:

Préfacé par Hubert Reeves

L’affaiblissement des populations d’abeilles, sauvages et domestiques, est un des sujets majeurs de notre temps. Cet ouvrage offre des outils pour comprendre l’abeille et la pollinisation, et se propose de réaliser un état des lieux de ce qui perturbe ces insectes indispensables à l’alimentation humaine et à l’équilibre de la nature.

À l’heure où les abeilles occupent un espace important dans le débat public, il devient nécessaire de démêler le vrai du faux, afin d’identifier les solutions concrètes pour inverser la tendance et venir en aide à ces gardiennes de notre avenir.

Apprenons dès aujourd’hui à comprendre et à protéger les abeilles pour préserver la biodiversité et sauvegarder le monde de demain !

 



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