Catégorie : L’actualité apicole (articles)

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Des abeilles dans nos assiettes

Lutter contre le réchauffement climatique… en mangeant des insectes   Une fois décongelés, les criquets ressemblent fort à des crevettes, mais leur goût est plus sucré  Des céréales au criquet, des fourmis marinées...

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Ma ruche a le blues

Depuis quatre ans, les abeilles de notre reporter apiculteur ont le bourdon. Explications.   Les années présidentielles ne réussissent jamais à mes abeilles. En 2007, l’élection de Nicolas Sarkozy est une année blanche. Pas...